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虫歯と砂糖の関係

砂糖の摂取量と虫歯の発生には、深い関係性があります。砂糖は酸性食品なので、酸性中和物質のカルシウムが多量に消耗され、脱カルシウム症というものを起こして骨や歯が脆くなってしまいます。砂糖は、お菓子やジュース等だけではなく、通常の食物にも含まれています。虫歯予 防や全身の栄養バランスを保つためにも砂糖の取りすぎには注意しましょう。ただし、砂糖は過剰に摂取しなければ良質なエネルギー源なので、適量は摂取しましょう。